torstai 17. huhtikuuta 2014

Tänään oli ihanainen lepo, tai ei sitä tavallaan voi levoksi sanoa, koska mulla oli 2 tunnin jalka hieronta.
Tällä viikolla on murjottu 4 tuntia pelkkiä jalkoja hieronnassa ja viime viikolla 2 tuntia yläkroppaa ja puolitoista koipia. Ei jalkatreenejä, joten jospa ne kintut alkais siitä elpymään. Haaveissa olisi Lauantaina jalkatreeni, mutta ei se haittaa jos ei ole :)

Kun en muuta leivottavaa keksinyt ajattelin tehdä näkkileipää. 




15g pofiber.
20g ruislese.
9g tattarihiutaletta (älä vaan kysy et miks 9g eikä 10g)
15g sokerijuurikasta.
suolaa.
4g chia siemeniä, päälle.

250g kiehuvaa vettä.

Ainekset sekasin ja levyksi pellille(mahd ohut) siemenet päälle ja muhimaan.
150 astetta uunissa ja tarpeeksi kauan. itse käänsin sen jossain vaiheessa koska keskeltä oli vielä "märkä" ja annoin olla lisää uunissa. About tunnin se siellä uunissa oli ja sitten vielä vähän jälkilämmöillä.



2 kommenttia:

  1. mitä toi pofiber on? käytit sitä aiemminkin jossain. ja siis sokerijuurikasta? :O

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. http://www.sempergluteeniton.fi/tuotteet/jauhoseokset/pofiber-perunakuitu Löysin cittarista ja K-kaupasta.

      https://www.hyvinvoinnin.fi/reformi-fibrex-sokerijuurikashiutaleet löytyy ainakin meidän ääs marketista näitä.

      Poista